宝宝最近在减肥,不知道吃点什么就想到了这个,这个薄饼非常适合她,可以卷点她不喜欢吃的青菜
做青稞薄饼需要什么食材和配料
水300克,青稞粉200克,鸡蛋2个,盐适量
青稞薄饼的家常做法,青稞薄饼怎么做好吃
做法图解1:面粉放到盆中打入两个鸡蛋。
做法图解2:加入少许盐搅拌成絮状。
做法图解3:把水倒入搅好絮状的面里。用打蛋器搅拌成无颗粒状备用。
做法图解4:我用的是薄饼机,准备好了之后,把面浆倒入薄饼机的盘子中,用薄饼机蘸少许的面浆,就成了一个薄薄的饼。
做法图解5:这个饼非常的柔软,无论放多长时间都不会硬。
做法图解6:我用薄饼卷了点儿鸡胸肉和生菜。这个也是作为宝宝减肥的最好主食。
做法图解7:准备的这些食材都可以卷到薄饼中。
青稞薄饼的烹饪技巧
薄饼机蘸取面浆时,多余的面浆可以用筷子摊平。
来自 姝彤的厨房 的作品。