一年四季汤汤水水都是我家午餐必备的
做豆腐脊骨汤~需要什么食材和配料
脊骨750g,干虾仁1把,干贝1把,老豆腐1块,姜4片,盐适量
豆腐脊骨汤~的家常做法,豆腐脊骨汤~怎么做好吃
做法图解1:脊骨洗净冷水下锅焯水,后捞出洗净沥干水分备用
做法图解2:姜切片,提前泡发的干虾仁、干贝、豆腐洗净切块
做法图解3:全部倒入高压锅内
做法图解4:加入适量水,上汽后转小火压12分钟左右,然后让它自然下汽
做法图解5:自然下汽后打开,根据口味加入适量盐调味
做法图解6:放一把枸杞煮开即可出锅
做法图解7:鲜甜好喝的汤就出锅了!
做法图解8:豆腐都已经炖出蜂窝状,吸饱了汤汁,比肉都好吃!
豆腐脊骨汤的烹饪技巧
来自 南风微醺 的作品。
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