红糖饼配一碗疙瘩汤暖暖和和
做红糖饼需要什么食材和配料
面粉250克,酵母粉4克,温水适量,红糖适量,食用油适量
红糖饼的家常做法,红糖饼怎么做好吃
做法图解1:面粉和酵母混合均匀,一碗温水和面,静置一个小时,发酵至两倍大就可以了
做法图解2:取出一点面团在面板上揉两分钟排气,分成小面团擀成小饼
做法图解3:放入红糖,红糖里面放了点面粉,防止吃的时候烫嘴
做法图解4:捏成包子的形状
做法图解5:再擀成圆饼,不要太薄要不容易漏
做法图解6:放入电饼铛,双面烙至金黄
做法图解7:出锅
红糖饼的烹饪技巧
两次擀饼都不要太薄
来自 逸逸逸宝家常便饭 的作品。