红烧带鱼

带鱼既补脾气，又养肝血，安心神，可用于病后体虚，少食体倦。

做红烧带鱼需要什么食材和配料

带鱼800克，葱段适量，蒜瓣4瓣，姜片7片，生抽1勺

红烧带鱼的家常做法，红烧带鱼怎么做好吃

做法图解1：先把带鱼洗好，花刀备用。

做法图解2：姜蒜备好。

做法图解3：稍微用油煎到两面金黄，再倒点清水，调味蒜段。

红烧带鱼的烹饪技巧

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