百搭的浇头小菜，有了它拌饭，拌面，拌粉都很不错，用它来包馅饼也是极好的呢，还有就是用它来调配披萨的饼底味也是很不错的选择。当然了要是没有胃口的话也可以考虑这道菜。烹饪简单，朋友们喜欢可以尝试哦。
做香菇肉酱需要什么食材和配料
香菇8朵，肥瘦相间肉250，料酒15g，东古一品鲜酱油1茶匙，植物油适量，辣椒适量
香菇肉酱的家常做法，香菇肉酱怎么做好吃
做法图解1：备好所需食材。
做法图解2：锅里加油，预热后加入肉末。
做法图解3：香菇提前泡发备用。
做法图解4：将泡发的香菇及辣椒切丁。
做法图解5：肉末煎炒至出香味，将香菇丁下锅。
做法图解6：然后用料酒及东古一品鲜酱油调味。
做法图解7：肉末及香茹丁都煎至出味微干。
做法图解8：将调好的料计下锅，
做法图解9：煮至汤汁浓郁.临出锅前加入剁椒即可。
香菇肉酱的烹饪技巧
来自 牛妈厨房 的作品。
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