超级虎皮辣子烧茄子

做超级虎皮辣子烧茄子需要什么食材和配料

青椒5个，圆茄子1个，生抽1勺，香醋1勺，糖1勺，蒜4到5瓣，水淀粉大半碗，耗油1小勺，野生葱3根，番茄酱1勺

超级虎皮辣子烧茄子的家常做法，超级虎皮辣子烧茄子怎么做好吃

做法图解1：茄子切好后撒些许淀粉，与辣子一起煎一下备用，些油下葱姜蒜辣皮子，下西红柿出汤水后下茄子和辣椒，下备好的料汁（生抽，糖，盐，耗油），再入锅边醋，等待汁水合适后放入水淀粉，出锅前来点蒜

超级虎皮辣子烧茄子的烹饪技巧

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