冬季寒冷干燥,来一碗滋阴健脾粥,香香甜甜,美哉美哉!
做滋阴健脾养生粥需要什么食材和配料
紫米、炒糙糯米、炒薏米适量,银耳小半朵陈皮半个,苹果半个、铁棍山药一段山楂5~6个,肉桂粉少许
滋阴健脾养生粥的家常做法,滋阴健脾养生粥怎么做好吃
做法图解1:把米混合泡4个小时,银耳提前泡发撕成小朵,苹果山药去皮切丁,山楂去核切成小块备用
做法图解2:米、银耳放入砂锅,加入陈皮水(用陈皮煮水,滤去陈皮),大火烧开,然后小火慢熬。约半小时后加入苹果、山药、山楂丁、少许肉桂粉,继续熬到银耳顺滑软烂。
做法图解3:孩子回来喝上一碗,营养美味又健康。
滋阴健脾养生粥的烹饪技巧
银耳滋阴润燥,紫米、糯米养肾气,薏米去湿,陈皮理气健脾,苹果、山药养胃健脾,山楂化瘀去滞,肉桂粉引火归元。这款粥非常的美味健康,大人小孩都爱喝。
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