大家对鲫鱼汤的印象往往停留在产妇饮用上，其实鲫鱼汤的营养丰富，不止可以平时用来催奶，其实还有很多其他的功效，对于身体虚脱的人来说也可以滋补身体。
做奶白鲫鱼汤需要什么食材和配料
鲫鱼1条，香葱1根，姜2片，盐1勺，白胡椒粉适量，猪油10克，枸杞6克
奶白鲫鱼汤的家常做法，奶白鲫鱼汤怎么做好吃
做法图解1：把鲫鱼花刀。
做法图解2：煎炒时一定要放猪油，这样汤汁才更鲜美。
做法图解3：热锅前适当放点盐巴，以防粘锅。
做法图解4：煮鲫鱼汤一定要用沸腾的水，大火煮五分钟。鲫鱼本身太多小刺，如果给小孩吃的话，可以弄碎煮，这样鱼肉都在汤汁里，也不浪费。
做法图解5：最后用勺子把骨头弄掉，放点枸杞。
奶白鲫鱼汤的烹饪技巧
不过由于鲫鱼汤中的嘌呤含量比较高，所以痛风患者要注意一些。
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