山楂化浊降脂的功效对高脂血症有较好的调节作用。
做山楂卷需要什么食材和配料
山楂1000g，糖400g，清水适量，柠檬半个
山楂卷的家常做法，山楂卷怎么做好吃
做法图解1：洗净凉干
做法图解2：加水煮3一5分钟，放凉，去核。
做法图解3：放料理机放少量水，加浆。
做法图解4：加好放锅中放入适量糖（多少根据个人口味）
做法图解5：熬成这个样子就可以了
做法图解6：涂放于锡纸上，晾干，有太阳可以晒一下，可加快晾干速度。
做法图解7：凝结了，取下卷起。
做法图解8：这个样子就可以装罐了。
山楂卷的烹饪技巧
熬制全程用中小火，以免烧糊了。
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