小朋友就爱吃街边小摊的油炸烧烤，不如自己在家做，食材原料更加健康安全，把蔬菜和肉类结合，用平底锅煎烤，低卡少油，口感也能媲美油炸，比路边摊的烧烤也要健康多了！今天这个食谱简单又好做，一盘有肉有菜，营养搭配丰富，肉肠轻咬鲜美又弹牙，外焦里嫩的土豆和口蘑瞬间征服全家人的味蕾，赶紧动手试试吧～
做肉肠时蔬拼盘需要什么食材和配料
土豆1个，洋葱半个，口蘑适量，本味鲜物黑椒醇香肉肠适量，有机山茶油适量，小鲜侣调味汁10g，酱油心生15g，麻辣香锅粉1勺
肉肠时蔬拼盘的家常做法，肉肠时蔬拼盘怎么做好吃
做法图解1：食材土豆｜洋葱半个｜口蘑本味鲜物黑椒醇香肉肠｜有机山茶油调味小鲜侣调味汁10克｜酱油心生15克麻辣香锅粉1勺锅具鹅妈妈晶钻平底锅
做法图解2：土豆切小块、口蘑洗净切块、洋葱切碎；
做法图解3：本味鲜物醇香肉肠切块，喜欢整根吃的也可以不切块，只在表面划花刀（不含亚硝酸盐、淀粉，含肉量85%+，天然调味，Q弹筋道。本月超值活动！买4盒赠正装480g黑椒烤肠+原切培根75g+黑椒烤肠180克）
做法图解4：碗中装入蔬菜、肉肠，挤入15克酱油心生、10克小鲜侣调味汁；
做法图解5：舀入1勺酷克壹佰的麻辣香锅粉，辛香浓郁，有它更美味；
做法图解6：倒入适量有机山茶油（山茶油富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯，每日每餐为健康护航）；
做法图解7：充分抓拌均匀，有时间腌一会更入味；
做法图解8：鹅妈妈晶钻平底锅预热倒入适量有机山茶油，放入蔬菜、肉肠、美式培根中小火慢煎；
做法图解9：煎至一面上色后翻面，蔬菜也要及时翻动，保证受热均匀；
做法图解10：煎至食材全部上色且熟透后撒上孜然粉提味就可以出锅啦；
做法图解11：这搭配吃起来非常到位，有肉有菜，肉肠轻咬就感受到了弹牙的筋道和鲜美的肉感，外焦里嫩的土豆和口蘑瞬间征服全家人的味蕾；
做法图解12：这样一盘也非常适合带去露营，满满一份超级满足的，里面的食材也可以根据自己的口味来换，但是口蘑和肉肠真的是绝配呀；
肉肠时蔬拼盘的烹饪技巧
来自 眉眉健康厨房 的作品。
标签： 夏天吃什么？
