番茄丝瓜鲫鱼汤营养丰富,有促进消化、保护皮肤和增强体质、通乳汁等功效。
做番茄丝瓜鲫鱼汤需要什么食材和配料
鲫鱼1条,番茄1个,丝瓜2根,生姜几片,食用油30克,开水适量,盐4克
番茄丝瓜鲫鱼汤的家常做法,番茄丝瓜鲫鱼汤怎么做好吃
做法图解1:丝瓜削皮
做法图解2:番茄、丝瓜切成块
做法图解3:鲫鱼冲洗干净
做法图解4:锅中放油烧热,放入姜片炸香
做法图解5:放入鲫鱼
做法图解6:煎至两面金黄
做法图解7:加入开水
做法图解8:大火烧开后熬10分钟,放入番茄,盖上锅盖煮10分钟
做法图解9:放入丝瓜
做法图解10:放盐
做法图解11:将丝瓜煮熟
做法图解12:装入容器中,趁热食用
番茄丝瓜鲫鱼汤的烹饪技巧
想要口感好可以放点白胡椒粉,家里小朋友不喜欢胡椒味道就没有放
来自 薯条沾腐乳 的作品。