又到了吃荷兰豆的季节啦~10月份开始荷兰豆成熟,这时候的比较爽脆、清甜,炒猪肉很香很下饭~
做下饭的荷兰豆炒猪肉需要什么食材和配料
荷兰豆200克,猪肉150克,蒜2瓣,生抽适量,鸡精适量,盐适量,油适量
下饭的荷兰豆炒猪肉的家常做法,下饭的荷兰豆炒猪肉怎么做好吃
做法图解1:准备材料
做法图解2:荷兰豆撕开两边的丝
做法图解3:所有处理好的材料荷兰豆洗净;猪头切片,肥和瘦分开放,蒜切碎
做法图解4:起锅热油,爆香蒜,先将猪肉肥的那一部分煎炸至出油
做法图解5:接着放入荷兰豆大火翻炒至五成熟
做法图解6:加入猪肉瘦的部分,翻炒至瘦肉熟透即可,放入适量盐、酱油、鸡精,翻炒均匀就可以出锅啦~
做法图解7:搞定啦~开吃~
荷兰豆炒猪肉的烹饪技巧
来自 kaka是天秤座超级无敌美少女 的作品。
标签: 夏天吃什么?