爆炒土家猪肝

最近回农村老家，我舅妈做的。湖南人，无辣不欢！还是家里空气好一些。

做爆炒土家猪肝需要什么食材和配料

猪肝200g，洋葱半个，青椒四分之一个，红椒四分之一个，盐适量，老抽几滴，姜5片，蒜头3瓣，干辣椒2个

爆炒土家猪肝的家常做法，爆炒土家猪肝怎么做好吃

做法图解1：猪肝切薄片，泡水两个小时，去血水。

做法图解2：热锅冷油

做法图解3：爆炒

做法图解4：翻炒几下起锅

爆炒土家猪肝的烹饪技巧

嫩滑猪肝
来自 廷钰小仙 的作品。

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