做裙带虾丸汤需要什么食材和配料
虾仁500克，鸡蛋（需分离蛋黄蛋清）1个，胡萝卜少许，玉米淀粉（生粉）5勺，裙带菜100克，白面粉2勺，香菜1根，温水适量，熟油1勺，盐3克，胡椒粉1勺，香油1勺
裙带虾丸汤的家常做法，裙带虾丸汤怎么做好吃
做法图解1：准备少许香菜胡萝卜当配菜
做法图解2：准备100克裙带菜当配菜
做法图解3：准备500克虾
做法图解4：将虾切碎，把香菜，胡萝卜，淀粉5勺，蛋清1个，白面粉2勺，熟油1勺，盐，胡椒粉，适量的水放在一起，搅拌均匀
做法图解5：丸子开水下锅，放入裙带菜，滴少许香油
做法图解6：汤好后再撒点香菜
裙带虾丸汤的烹饪技巧
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