做曾味黑松露帕玛火腿布拉塔披萨需要什么食材和配料
高筋面粉1000克，低筋面粉1000克，盐15克，糖15克，黄油50克，橄榄油200克，酵母15克，水1400克，帕玛火腿150克，马苏里拉芝士200克，布拉塔芝士1个，芝麻菜30克，蕃茄酱80克，新鲜黑松露30克，曾味漫森黑松露油30克
曾味黑松露帕玛火腿布拉塔披萨的家常做法，曾味黑松露帕玛火腿布拉塔披萨怎么做好吃
做法图解1：高筋面粉1000克、低筋面粉1000克、盐15克、糖15克、黄油50克、橄榄油200克、水1400克混合；酵母15克用水化开，倒入面粉中，厨师机低速搅拌均匀，再高速搅拌至7成，松弛20分钟后，分割250克面团放入冰箱
做法图解2：把面团擀成面皮，放入马苏里拉芝士200克、番茄酱80克，放烤箱300度3分钟，取出放布拉塔芝士、帕玛火腿、芝麻菜、新鲜黑松露、曾味漫森黑松露油
曾味黑松露帕玛火腿布拉塔披萨的烹饪技巧
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