今天要用白菜，粉丝，煎蛋，蟹棒搭配起来跟大家分享一道美食，做出来之后口味非常鲜美清爽，很适合在比较寒冷的冬天吃。吃上一口热乎乎的白菜粉丝煲，全身都会感觉特别温暖！
做白菜粉丝煲需要什么食材和配料
白菜650g，粉丝1小把，盐5克，鸡蛋，白胡椒粉0.5克，鸡汁3克
白菜粉丝煲的家常做法，白菜粉丝煲怎么做好吃
做法图解1：冬日的来临，迎来了“霜”的问候。一种属于冬季的特有美味也因此出现了，这就是“霜打青菜”。这种青菜，经过霜打后，变得又嫩又糯又甜，是“吃货”们冬季不可错过的美食。
做法图解2：粉丝用温水浸泡片刻
做法图解3：白菜用水洗净，用手掰成小点的块
做法图解4：我们准备白菜，粉丝，蟹柳，鸡蛋即可
做法图解5：先把鸡蛋两面煎金黄备用
做法图解6：在锅中直接放白菜，煎蛋，开水，盐炖片刻
做法图解7：再放蟹柳，粉丝加入白胡椒，鸡汁调味，稍微再炖3分钟
做法图解8：出锅前加上青红辣椒圈，增加味道层次
做法图解9：白菜粉丝煲，简单家常，越炖越香，越吃越热乎
白菜粉丝煲的烹饪技巧
来自 燕儿姐姐来了 的作品。
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