做日式龙利鱼需要什么食材和配料
龙利鱼段,蒜末,生抽,老抽,耗油,白糖,盐,蜂蜜,海苔碎,白芝麻
日式龙利鱼的家常做法,日式龙利鱼怎么做好吃
做法图解1:切2段。
做法图解2:调汁:2勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,2勺蜂蜜,1勺盐,1勺糖,适量清水,拌匀。
做法图解3:锅里倒油,下蒜末爆香,下龙利鱼煎至两面变色。
做法图解4:淋入料汁,不要翻动,容易碎,期间用勺子不断浇上汤汁。大火收汁。
做法图解5:出锅切小块,撒上白芝麻,海苔碎即可。
日式龙利鱼的烹饪技巧
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