做白菜猪肉水饺需要什么食材和配料
面粉600g,猪肉馅300g,香油10ml,花生油10ml,白菜1颗,盐适量,姜4片,老抽5勺
白菜猪肉水饺的家常做法,白菜猪肉水饺怎么做好吃
做法图解1:白菜绞碎,把水份攥干,我就是用手大概攥一下
做法图解2:肉绞碎
做法图解3:肉里放入姜,也可以绞肉的时候一起绞在里面,老抽,香油,花生油,盐,搅拌均匀
做法图解4:放入白菜里搅匀,感觉有点干的话再放点油也可以。
做法图解5:面和好,醒一会,我用电饭锅的内胆,这样不粘。
做法图解6:擀好皮,包好,喜欢吃大馅的
做法图解7:出锅,配上我腌好的腊八蒜,很棒!
白菜猪肉水饺的烹饪技巧
来自 不想做饭的一天 的作品。
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