铁锅炖排骨

做铁锅炖排骨需要什么食材和配料

猪排骨680g，冰糖5g，料酒1汤勺，生抽1汤勺，十三香2g，八角1个，桂皮1块，大蒜2瓣，姜3片，小葱2颗，盐依个人口味，白面粉80g，玉米面粉80g，白砂糖5g，酵母粉2g

铁锅炖排骨的家常做法，铁锅炖排骨怎么做好吃

做法图解1：排骨洗净备用

做法图解2：姜片料酒凉水下锅煮开去腥

做法图解3：捞出放入所有调料

做法图解4：还有你喜欢的各种菜，大锅40分钟即可

铁锅炖排骨的烹饪技巧

来自 金牛座小厨娘 的作品。

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