泡豇豆炒肉沫，下饭下面下粉，那味道绝了！
做泡豇豆炒肉沫需要什么食材和配料
猪肉沫300g，泡豇豆1小把，泡小米椒3个，生抽适量，老抽适量，蒜2瓣，姜1块，大葱1根，空心菜杆1小把
泡豇豆炒肉沫的家常做法，泡豇豆炒肉沫怎么做好吃
做法图解1：空心菜标、泡豇豆、泡小米椒切成丁；姜、蒜、大葱剁碎；腌制肉沫：生抽、老抽、年轻、鸡精、胡椒粉。
做法图解2：多一些菜籽油烧热，放入腌制好的肉沫，小火炒至断生。放入葱姜蒜末炒香，放入泡豇豆、空心菜杆和泡小米辣。
做法图解3：小火炒5分钟，加入适当的鸡精调味。
做法图解4：好香好香！
泡豇豆炒肉沫的烹饪技巧
来自 王二两爱吃肉 的作品。
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