一道暖心冬日小锅
做韩式肥牛锅需要什么食材和配料
大蒜1瓣，肥牛片200g，油少许，自制辣白菜适量，小白蘑菇1盒，萝卜缨半份，制作泡菜汤150ml，味增1小勺，大喜大牛肉粉1小勺
韩式肥牛锅的家常做法，韩式肥牛锅怎么做好吃
做法图解1：用自己腌制的辣白菜，泡菜汤保留
做法图解2：辣白菜改刀
做法图解3：肥牛提前用烧开的水烫断生
做法图解4：食材提前准备好
做法图解5：锅中放少许油烧热后放蒜末末
做法图解6：放入辣白菜翻炒
做法图解7：再将肥牛加入其中
做法图解8：把泡菜汁直接倒入锅中
做法图解9：放入白玉菇
做法图解10：加入少量清水
做法图解11：再放入青菜：萝卜缨
做法图解12：放入一勺味增体鲜调味
做法图解13：再放入大喜大牛肉粉后小火盖盖微微炖煮10分钟
做法图解14：整体不用加盐。其他调味品已经取代了盐
做法图解15：一碗炒饭、一碗汤
韩式肥牛锅的烹饪技巧
来自 嘉日辰 的作品。
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