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向日葵红豆派

公开时间:2022-11-10 | 文章来源:夹子妈咪 | 浏览量:

向日葵红豆派

颜值高又好吃的向日葵红豆派,用现成的蛋挞皮来做简单又方便,非常适合当下午茶的小点心。

做向日葵红豆派需要什么食材和配料

豆沙馅100克,蛋挞皮6个,蛋黄液1小勺,黑芝麻1小勺

向日葵红豆派的家常做法,向日葵红豆派怎么做好吃

做正宗向日葵红豆派的图片步骤1

做法图解1:准备好食材;

做正宗向日葵红豆派的图片步骤2

做法图解2:冷冻的蛋挞皮拿出来,稍微放几分钟后撕去底托,用保鲜膜上下盖住,压扁后用擀面杖稍稍擀一下,放上豆沙馅压压扁,再盖上一片蛋挝皮,用手指轻轻压实,拿叉子在边上叉一圈纹路,再用小刀大概间隔2公分的地切一刀,把切好的边缘用手指捏出尖角;(可以放在烘焙纸中操作,不易变形)

做正宗向日葵红豆派的图片步骤3

做法图解3:全部捏好后用牙签划上格子,表面扎上小洞以免鼓包,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,放入烤网上(操作时有点粘手可以放入冰箱冻几分钟再拿出来操)

做正宗向日葵红豆派的图片步骤4

做法图解4:在面板上选择空气炸180度20分钟,最后剩十分钟的时候抽掉烘焙纸,有利底部烘烤;(想吃酥脆一点的也可以翻面烘烤)

做正宗向日葵红豆派的图片步骤5

做法图解5:时间到出炉啦!香甜酥脆很好吃

向日葵红豆派的烹饪技巧

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标签: 夏天吃什么?

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