欧包式的坚果棒，利用了欧包的各种食材，做成一个棒子，小朋友拿着吃又方便，全麦杂粮、葡萄干、核桃、花生、蔓越莓，优点：无油无糖水分大，口感外酥里嫩，不用刀切，吃着方便。
做黑全麦坚果棒需要什么食材和配料
1.高筋面粉350g，黑全麦粉150克，蜂蜜20g，盐7g，干酵母5g，水320g，2.核桃150克，花生50g，葡萄干100g，蔓越莓干30克
黑全麦坚果棒的家常做法，黑全麦坚果棒怎么做好吃
做法图解1：各种食材除（葡萄干，蔓越莓干，核桃，花生）外，放在一起搅拌成面团，因忘了拍图片，借用别的面图片参考。
做法图解2：所有的坚果放在一起，搅拌成这样的面团。
做法图解3：放在板上整理整齐，因为面团水分大，上下要撒点干面粉，擀成一指厚的薄片，在切成这样的条状，大小可以根据自己的烤盘来定。
做法图解4：面团扭成麻花状，放入盘中等待一次发酵（整理成型一次发酵即可上炉烤，又简单又方便的坚果棒），发酵好后即可上炉烤。
做法图解5：烤箱风炉180度18分钟。看这成色好看又好吃，外酥里嫩，不是很甜，口感软软的，真好吃。
黑全麦坚果棒的烹饪技巧
1.花生50克也可换成各种坚果（杏仁、芝麻、南瓜仁、开心果等）50克即可。2.这款面包揉好面团整理成型，擀成薄片，切成条状，扭成麻花样，直接在烤盘上发酵成功后（一次发酵），放入烤箱中烤。省去了二次发酵。3.烤箱的温度要根据自己烤箱的脾气来定。
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