东北菜也是很居家的
做东北酸菜五花肉炒粉需要什么食材和配料
东北酸菜400g,红薯粉一卷,胡椒粉少许,生抽2勺,五花肉200克,姜末10克
东北酸菜五花肉炒粉的家常做法,东北酸菜五花肉炒粉怎么做好吃
做法图解1:五花肉冷水下锅、水开煮12分冷却后切片
做法图解2:红薯粉条一卷开水煮软
做法图解3:锅里油热下入五花肉姜末炒出油脂
做法图解4:下入淘过的东北酸菜继续翻炒
做法图解5:放粉条
做法图解6:调入生抽、胡椒粉翻炒、放小半碗水、大火炒入味、到水份收干、再多炒会出锅
做法图解7:酸菜五花肉炒粉
做法图解8:好吃又开胃
东北酸菜五花肉炒粉的烹饪技巧
东北酸菜有点酸、淘洗2-3次即可
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