就是爱喝汤系列~
做菌菇汤需要什么食材和配料
菌菇包1包(40g),鸡腿2个(有整鸡更好),盐1勺,葱姜适量
菌菇汤的家常做法,菌菇汤怎么做好吃
做法图解1:大鸡腿两个,用刀背把鸡骨拍断
做法图解2:葱姜切片
做法图解3:冷水下锅
做法图解4:盖盖20分钟(观察下如果有浮沫要捞出去掉)
做法图解5:菌菇包一包,40g
做法图解6:各是菌菇都有
做法图解7:跳出红枣和枸杞
做法图解8:其他的用温水泡15分钟
做法图解9:20分钟到
做法图解10:菌菇和泡菌菇的水一起加入锅里
做法图解11:盖盖继续煮50分钟
做法图解12:加入红枣和枸杞,再煮10分钟
做法图解13:鸡腿捞出不用~汤底加盐调味~
做法图解14:鸡腿可以做成口水鸡哦,关注我菜谱里看~
做法图解15:香浓~好喝!
菌菇汤的烹饪技巧
煮完没啥用的鸡腿可以关注我,看我的菜谱“口水鸡”“废物”利用,相当好吃!
来自 Amy在这里 的作品。