鸡蛋嫩滑，牛肉鲜嫩多汁，一点都不柴。这样做的牛肉滑蛋真的好吃到舔盘！而且牛肉和鸡蛋都是低卡高蛋白质，非常适合减脂期的姐妹们哟！
做牛肉炒鸡蛋需要什么食材和配料
牛肉300g，鸡蛋3个，小葱1根，盐少许，酱油1勺，胡椒粉少许，淀粉少许
牛肉炒鸡蛋的家常做法，牛肉炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：腌制牛肉：牛肉切薄片，加入1勺酱油、少许胡椒粉和淀粉，拌匀腌制15分钟。
做法图解3：三个鸡蛋打散，加入葱花和少许盐。
做法图解4：锅里油烧热，放入腌制好的牛肉片快速滑散。
做法图解5：炒至九分熟，盛出备用。
做法图解6：倒入蛋液至蛋液定型。
做法图解7：倒入牛肉片轻轻翻炒两分钟。
做法图解8：撒上葱花就可以啦！
做法图解9：一个字：香！
牛肉炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 王二两爱吃肉 的作品。
标签： 夏天吃什么？
