做樱桃肉需要什么食材和配料
里脊肉1块,料酒1勺,鸡蛋1个,生抽1勺,玉米淀粉适量,番茄酱3勺,白砂糖1勺,生抽1勺,白醋1勺,清水适量,白芝麻适量
樱桃肉的家常做法,樱桃肉怎么做好吃
做法图解1:里脊肉切块,放入料酒、鸡蛋、生抽、玉米淀粉搅匀,腌制半小时。
做法图解2:腌制好备用。
做法图解3:调酱汁:蕃茄酱、糖、生抽、白醋、清水。
做法图解4:锅中倒入油,烧至六成热,倒入里脊,炸至金黄捞出。
做法图解5:平底锅倒入酱汁,熬制浓稠,倒入里脊肉,翻炒均匀,出锅前撒上白芝麻。
樱桃肉的烹饪技巧
来自 Mr.Brownie 的作品。
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