每次吃到外面购买的豆沙馅，都没有自己做的有口感，有时间可以自己动手试一下，可以多做一些放冰箱冷冻备用，做包子、汤圆、面包都可用上。
做豆沙馅需要什么食材和配料
红小豆300g，冰糖100g，色拉油40克
豆沙馅的家常做法，豆沙馅怎么做好吃
做法图解1：红豆最好隔夜浸泡一夜，电饭煲2h，水多放一些（比平时煮饭水多一点），手一捏就碎即可
做法图解2：凉透后，料理机粉碎，如果干可适量加点水，可搅拌就好。
做法图解3：加冰糖直至融化，加色拉油不停搅拌
做法图解4：一直全程搅拌，直至水分收干点
豆沙馅的烹饪技巧
1，搅拌时，注意火候，会溅出有点烫2，最后收干水分自己把握要的软度
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