吃炸鸡怎么能少得了腌萝卜,炸鸡伴侣,解腻必备的小菜~脆脆的甜甜的,好吃到不行
做韩式腌萝卜(炸鸡萝卜)需要什么食材和配料
白萝卜2个,约600克,盐10克,白糖90克,水180克,白醋80克,雪碧200毫升
韩式腌萝卜(炸鸡萝卜)的家常做法,韩式腌萝卜(炸鸡萝卜)怎么做好吃
做法图解1:白萝卜去皮,切成小丁沥干水分
做法图解2:锅中放白糖,盐加水煮开
做法图解3:水晾凉后加入白醋和雪碧,搅拌均匀,料水就做好了
做法图解4:先放萝卜,再倒水,不然会飘起来
做法图解5:密封起来常温保存就可以,我一般会放个保鲜膜隔绝空气,三天以上就入味了
做法图解6:捞出来尝一个,超级好吃,脆脆的
做法图解7:配韩式炸鸡真的是解腻必备,炸鸡伴侣~
炸鸡萝卜的烹饪技巧
可以再加点柠檬汁
来自 厨神丸子 的作品。