好吃到停不下来的香菇肉末拌面,快做给自己和最爱的人吃吧
做香菇肉沫拌面需要什么食材和配料
面条250g,香菇4个,肉末100g,笋40g,胡萝卜半根,姜3g,洋葱20g,料酒20g,盐1g,生抽20g,老抽5g,蚝油10g,胡椒粉1g,水淀粉50g,葱花适量
香菇肉沫拌面的家常做法,香菇肉沫拌面怎么做好吃
做法图解1:锅入油,放入姜片、洋葱碎炒香
做法图解2:放入肉馅炒白
做法图解3:放入料酒20g炒匀
做法图解4:放入笋丁、胡萝卜丁、香菇丁炒软
做法图解5:放入盐1g,生抽20g,老抽5g,蚝油10g,胡椒粉1g,水1碗拌匀煮3分钟
做法图解6:倒入水淀粉煮粘稠
做法图解7:面条煮熟捞出过凉水
做法图解8:浇上汤汁,拌匀撒上葱花就好啦~
香菇肉沫拌面的烹饪技巧
来自 爱生活的糯米糍儿 的作品。
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