层层酥脆的红豆酥饼，味美香甜甜。
做红豆酥饼需要什么食材和配料
油皮食材:，中筋面粉175g，猪油66g，热水66g，爱乐甜零卡糖18g，油酥食材:，低筋面粉145g，猪油72g，其它食材：，低糖糖纳红小豆200g，蛋黄液少许，熟白芝麻少许
红豆酥饼的家常做法，红豆酥饼怎么做好吃
做法图解1：油皮所有的食材放入盆里。
做法图解2：带上一次性手套揉成面团，装入保鲜袋静置20分钟左右。
做法图解3：油酥的食材放入盆里。
做法图解4：带上一次性手套抓捏成团备用。
做法图解5：静置好的油皮面团擀成长方形大面片。
做法图解6：将油酥面团压成长方形，放在油皮面团中间（如图）。
做法图解7：油皮面团对折将油酥面团包起来，收好接口。
做法图解8：包好的面团顺着接口方向继续擀开成长方形的大面片。
做法图解9：将擀开的面团从长的方向收紧卷起来。
做法图解10：切成16等份。
做法图解11：准备好低糖糖纳红小豆。
做法图解12：将油酥面皮擀开，包入糖纳红小豆，用虎口慢慢向上推挤收口，反过来收口朝下摆放。
做法图解13：做好的红豆酥饼生胚放入不粘烤盘。
做法图解14：刷上一层蛋黄液，撒上熟白芝麻。
做法图解15：送入预热好的烤箱。
做法图解16：上下管170度烤22分钟。
做法图解17：红豆酥饼出炉。
做法图解18：这颜值太诱人了。
做法图解19：层层酥脆。
做法图解20：低糖红豆味道超级赞！
红豆酥饼的烹饪技巧
来自 妞妞妈美食 的作品。
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