总之下饭
做葱葱鲫鱼需要什么食材和配料
鲫鱼2条，泡椒酸菜适量，葱姜蒜适量，葱香菜多点，姜蒜多点，料酒盐味精淀粉适量，豆花适量，蚝油生抽半勺，白糖醪糟适量
葱葱鲫鱼的家常做法，葱葱鲫鱼怎么做好吃
做法图解1：料酒味精姜葱盐多一点抓五分钟再腌15分钟
做法图解2：看我准备的备菜
做法图解3：油热下姜蒜爆香
做法图解4：下泡菜如果广西广东那边没有放酸菜也行
做法图解5：把泡菜炒香（最少三分钟）下豆瓣酱
做法图解6：炒到油冒大油很香，然后放白糖，蚝油，生抽，味精，醪糟，炒香加水等煮开放鱼
做法图解7：由于我来不及拍放鱼和豆花了，文字说：水开放鱼再次煮开再放豆花一分钟。然后把鱼和豆花先捞起来，剩汤汁然后淀粉勾芡开了看味道要不要加盐。然后放葱葱香菜起锅就行了。
做法图解8：香
葱葱鲫鱼的烹饪技巧
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