做白菜豆腐砂锅煲需要什么食材和配料
白菜叶5片，豆腐一块，肉100g，平菇5朵，葱姜蒜适量，韭黄1把，猪肉100克
白菜豆腐砂锅煲的家常做法，白菜豆腐砂锅煲怎么做好吃
做法图解1：砂锅里倒入花生油放葱姜爆炒肉片加入适量料酒
做法图解2：肉末翻炒入味
做法图解3：倒入生抽蚝油放入蘑菇加一点热水
做法图解4：翻炒均匀
做法图解5：热水加入一半倒入豆腐炖10分钟左右
做法图解6：放入白菜叶
做法图解7：韭黄
做法图解8：放入适量盐鸡精调味盖上锅盖炖10分钟左右即可
白菜豆腐砂锅煲的烹饪技巧
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