做荚蒌腊味饭需要什么食材和配料
腊肉适量，荚蒌，香菇，排骨，虾米
荚蒌腊味饭的家常做法，荚蒌腊味饭怎么做好吃
做法图解1：荚蒌切碎炒干水
做法图解2：炒至微微发紫就行了
做法图解3：加点鸡油跟着一起炒，没有鸡油就放花生油，不过没有鸡油那么香
做法图解4：准备好腊肠，虾米，排骨，香菇
做法图解5：爆炒一下虾米腊肠，然后把泡半个小时的米捞出来一起炒一下，最后再放荚蒌一起炒，放少许盐
做法图解6：把米放进砂锅，放排骨再放刚才泡的香菇水一起，再加水，盖锅煮
做法图解7：出锅啦，再加点点酱油拌一下可以开吃了
荚蒌腊味饭的烹饪技巧
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