做羊肉茴香馅饼需要什么食材和配料
面粉600克,羊肉馅500克,茴香500克,油适量,黄酱3勺,牛奶250g,葱半颗,姜5g,蒜2瓣
羊肉茴香馅饼的家常做法,羊肉茴香馅饼怎么做好吃
做法图解1:茴香洗好,控干水分,切碎备用
做法图解2:羊肉切丁,放入调料,茴香拌匀搅打上劲
做法图解3:面粉加盐,先加水先搅成絮状,再加牛奶和成面团。
做法图解4:揉成光滑面团分成剂子
做法图解5:醒发半个小时
做法图解6:擀成面皮包上馅料放入电饼铛煎至金黄
做法图解7:美味的馅饼就好了
做法图解8:外皮酥脆馅料饱满,茴香清香,好吃
羊肉茴香馅饼的烹饪技巧
来自 小糊涂仙eons 的作品。
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