做三文鱼炒饭需要什么食材和配料
三文鱼肉100克，青红椒各半个，鸡蛋2个，玉米半根，葱1根，剩饭1碗，食用油1勺，盐3克，酱油少许，胡萝卜半根
三文鱼炒饭的家常做法，三文鱼炒饭怎么做好吃
做法图解1：1.青红椒切粒，玉米剥粒，胡萝卜切粒，葱切成葱花
做法图解2：2.三文鱼切粒放少许黑胡椒腌制
做法图解3：3.锅热烧油下青红椒粒，玉米粒和胡萝卜粒炒至八成熟后盛出备用。
做法图解4：4.剩饭里打入两个鸡蛋搅拌均匀
做法图解5：5.锅热下油倒入三文鱼翻炒至断生盛出，
做法图解6：6.盛出三文鱼后下米饭翻炒均匀，2分钟后下炒好的佐料再继续翻炒均匀
做法图解7：7.出锅前撒上葱花翻炒均匀即可盛出。
三文鱼炒饭的烹饪技巧
tips:1.这款就是平平无奇的炒饭只不过加了三文鱼。2.三文鱼还是适合做刺身或者寿司，熟制之后口感不怎么好。3.想用三文鱼炒饭还请三思。不过拿来放上卡仕达酱烤口感应该还不错。
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