做脆皮年糕需要什么食材和配料
年糕3根，食用油适量，番茄酱1勺，蜂蜜1勺，韩式辣椒2勺，白芝麻1勺，孜然粉1勺，白糖1勺
脆皮年糕的家常做法，脆皮年糕怎么做好吃
做法图解1：年糕对半切开，如果包装好的年糕取出来用热水泡软些
做法图解2：表面刷油，煎到两面金黄变脆。或者放入烤箱烤20分钟
做法图解3：2勺辣椒，1勺蜂蜜，1勺番茄酱搅拌均匀
做法图解4：孜然粉，辣椒粉，白芝麻，白糖混合均匀
做法图解5：刷上辣酱
做法图解6：撒上芝麻料
脆皮年糕的烹饪技巧
年糕也可选脆皮专用年糕，太厚的年糕可以切薄点成品更好
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