做萝卜缨包子需要什么食材和配料
中筋面粉500克，萝卜缨1斤，五花肉500克，酵母5克，盐5克，生抽适量，香油适量，葱花适量，味精4克，花生油适量，十三香2勺
萝卜缨包子的家常做法，萝卜缨包子怎么做好吃
做法图解1：500克面粉，五克酵母，5克白糖，250克清水和成面团，醒发至两倍大
做法图解2：醒发面团的过程中把萝卜缨洗干净，焯水一分钟过凉挤干水分，切碎后备用
做法图解3：五花肉切片，炒锅中放一点油，把肉炒成图片上成色，略带油脂焦香
做法图解4：把肉渣切碎拌两克盐，这个时候吃这就特别好吃
做法图解5：切碎的萝卜缨加3克盐，葱花，鸡精，香油，油渣，生抽少许，十三香拌匀备用
做法图解6：面团醒发好，先进行排气，揉成长条后拽成均等的剂子
做法图解7：把剂子按扁
做法图解8：擀面皮
做法图解9：包成包子二次醒发10分钟
做法图解10：蒸锅水开后，放包子开始蒸，大火9分钟焖一分钟即可
做法图解11：美味的萝卜缨油渣包子就好了，萝卜缨独特的味道加油渣的香，别有一番风味！
萝卜缨包子的烹饪技巧
来自 XAP小阿培 的作品。
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