你的老公会专程给你买海鲜么?会在自己没开车的情况下,拜托别人带着去海鲜市场给你买海鲜吃么?我今天吃到了这一份满满心意?的海鲜大咖自己动手,干货满满!
做海鲜捞汁需要什么食材和配料
鲜虾12只,鲍鱼4只,螃蟹6只,海螺4个,生姜一厚片,大蒜一头,青红辣椒3个,小洋葱半个,柠檬半个,白糖多一些,生抽两勺,耗油2勺,盐适量,油泼辣子自己有或者自己做
海鲜捞汁的家常做法,海鲜捞汁怎么做好吃
做法图解1:螃蟹,龙虾类的蒸熟。贝壳类煮熟。粉丝泡软放扇贝下。扇贝鲍鱼加蒜蓉蒸熟。
做法图解2:制作捞汁:细辣椒面,粗辣椒面,花椒,麻椒,芝麻,葱花热油淋下。然后加入耗油味精,白糖,辣鲜露,麻油,蒜片,柠檬片。泰椒段杭椒段,酱油,水。混合后按口味再加入醋。
做法图解3:成品
海鲜捞汁的烹饪技巧
捞汁泡一泡,入味更好吃。
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