经典奥尔良口味鸡肉,包入杂粮饭团中,加上爆浆的安佳芝士片,搭配一杯牛奶,营养早餐吃起来!
做莎莉鸡芝士鸡肉饭团需要什么食材和配料
鸡胸肉半块(约170克),奥尔良烤翅调料5克,料酒1勺(约6克),藜麦米饭1碗,胡萝卜半根,拌饭海苔适量,沙拉酱适量,安佳芝士片3片
莎莉鸡芝士鸡肉饭团的家常做法,莎莉鸡芝士鸡肉饭团怎么做好吃
做法图解1:鸡胸肉洗净切小块,加5克奥尔良烤翅调料和6克料酒,拌匀腌制半小时。
做法图解2:空气炸锅180℃预热5分钟,放入腌好的鸡胸肉。180℃烤8分钟。
做法图解3:胡萝卜去皮切小丁,可以用少量油炒一下。
做法图解4:藜麦饭加入胡萝卜丁,拌饭海苔和适量沙拉酱,
做法图解5:戴上手套捏匀。
做法图解6:奥尔良鸡肉也出锅了。
做法图解7:取适量米饭,包入几块鸡肉。
做法图解8:搓成圆球。可以借助保鲜膜包会更快。
做法图解9:拿出安佳芝士片,每一片都厚厚的很有分量。
做法图解10:芝士片压出大小合适的圆片覆盖在饭团上。
做法图解11:烤箱或空气炸锅180℃烤3-5分钟至芝士片微微融化。看安佳芝士片这流动性,妥妥滴爆浆啊!
做法图解12:取出饭团,用胡萝卜装饰嘴巴,海苔片装饰眼睛。
做法图解13:一道莎莉鸡饭团就完成啦!
做法图解14:芝士片在压出圆片后会有一些边角料剩余,可以一起包入饭团中。
芝士鸡肉饭团的烹饪技巧
1.空气炸锅时间和温度要根据自家炸锅脾气调整。2.芝士片只要烤到微微融化就行,最后几分钟多看着点,不然全都化掉了就做不成莎莉鸡的脸啦。
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