提到炖菜就不得不说东北了，华灯初上寒冬腊月，一锅热乎乎的炖菜，一家人围坐在餐桌美美地吃个饭，抚慰你一天的疲惫。炖菜伴随着东北人长长的一生，每家的炖菜都有自己的味道，包含着对家人浓浓的爱。我有一碗炖菜你有故事吗？会不会让你想起那时的味道，记忆深处里的哪个人，今日分享蔬菜炖蛋，我家的老味道与你分享一起试试吧！
做简单美味蔬菜炖蛋需要什么食材和配料
鸡蛋3个，玉米面适量，香菜5根，盐适量，生抽适量
简单美味蔬菜炖蛋的家常做法，简单美味蔬菜炖蛋怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：鸡蛋放入玉米面中搅拌均匀
做法图解3：加一点水和料酒搅拌均匀
做法图解4：放入香菜搅拌均匀
做法图解5：锅里放油开始煎
做法图解6：煎熟备用
做法图解7：锅里放入酱油水蚝油放入煎好的鸡蛋炖一下。
做法图解8：完成
简单美味蔬菜炖蛋的烹饪技巧
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