今天做一道快手家常菜玉米鸡翅煲~吸满酱汁的鸡翅，加上清甜的玉米和萝卜，鸡翅入口脱骨超好吃~
做玉米鸡翅煲需要什么食材和配料
鸡翅中16个，啤酒250ml，玉米1根，迷你胡萝卜10根，土豆1个，小葱60g，豆瓣酱30g，姜片15g，新鲜百里香5g，新鲜欧芹5g，黑胡椒粒1g，柠檬片2片，生抽20ml，老抽10ml，蚝油15ml，料酒30ml，黑胡椒粉1g
玉米鸡翅煲的家常做法，玉米鸡翅煲怎么做好吃
做法图解1：1、将鸡中翅两面划刀，30G小葱绑葱结，剩余小葱切段。2、取一锅，放入鸡中翅、葱结、姜片，加入水，煮开后撇去浮沫，捞去鸡中翅洗净沥干。3、玉米切段；红萝卜、土豆去皮切块；香草洗净沥干。
做法图解2：4、生抽、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉拌匀成酱汁。5、取一锅，热锅后放入油、鸡中翅，煎至两面金黄，放入葱段、姜片爆香，加入豆瓣酱炒出红油后，放入所有蔬菜，翻炒片刻后，倒入酱汁拌匀。
做法图解3：6、把鸡中翅、蔬菜连同酱汁倒入饭锅中，加入啤酒、香草，选择快速饭功能，烹饪20分钟。7、烹饪结束后，用欧芹、柠檬片装饰即可。
玉米鸡翅煲的烹饪技巧
鸡翅提前一晚用酱汁腌制，风味更佳~
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