做葱鸡蛋需要什么食材和配料
鸡蛋4个,大葱2根
葱鸡蛋的家常做法,葱鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:葱切碎块,准备4个鸡蛋
做法图解2:鸡蛋搅匀,加葱盐搅匀
做法图解3:锅内加油,调好的糊状倒入锅中
做法图解4:待定型,在翻另一面定型,爱吃嫩的定型就熟了,也可以煎两面微黄
做法图解5:加入搅拌蛋液的碗加入水,在倒入锅中,这样出来的葱鸡蛋嫩滑爽口
做法图解6:出锅
做法图解7:非常香
葱鸡蛋的烹饪技巧
1.好多人都是在锅中先炒葱,在下蛋液,这样做出来的味道并不鲜美2.加入水,是为了让鸡蛋和葱更嫩滑
来自 许浪浪~厨娘 的作品。