减脂低卡食谱必有藜麦饭，三文鱼搭配做炒饭，用来做早餐或者晚餐都很棒，营养丰富又美味，而且做法也是简单，美味就是要分享，喜欢就收藏，关于调味料，可按自己喜好来，像我口感偏清淡，只用到蚝油黑胡椒粉和松茸鲜，连盐都没放。
做三文鱼藜麦炒饭需要什么食材和配料
三文鱼100g，小黄米50g，三色藜麦米50g，腊肉适量，虾皮1碟，胡萝卜一小段，蒜苔2根，调味料随喜适量，青芥末适量
三文鱼藜麦炒饭的家常做法，三文鱼藜麦炒饭怎么做好吃
做法图解1：部分食材集结，小米藜麦饭已提前蒸熟，三文鱼段待切取所需用量。
做法图解2：三文鱼切薄片，再切了一点胡萝卜粒
做法图解3：锅放少许油，煎三文鱼片和腊肉，三文鱼提前腌渍一下，煎至变色盛出，顺便把三文鱼块也一起煎。
做法图解4：盛出煎好的三文鱼片和腊肉，锅里不用加油，依次入胡萝卜蒜苔虾皮翻炒几下，调味料加入，把蒸好的小米藜麦饭倒入，翻炒混拌均匀，这过程都是用小火，最后把三文鱼片和腊肉加入拌匀，关火盛出。
做法图解5：装盘了，用小碗倒扣在盘里，盛到小碗压紧实，没压实就会像我这样的，端盘子时散开。
做法图解6：表面挤上芥末酱拌匀即可食，也可以不放芥末酱。
三文鱼藜麦炒饭的烹饪技巧
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