做滋阴润肺的炖梨需要什么食材和配料
梨1个，冰糖15克，银耳小半朵，百合干5克，枸杞几粒，红枣一颗，莲子少许
滋阴润肺的炖梨的家常做法，滋阴润肺的炖梨怎么做好吃
做法图解1：莲子和百合干泡发
做法图解2：银耳泡发，撕成小片
做法图解3：银耳、莲子、百合先用隔水炖一小时，这样银耳和莲子才会软糯，也可以煮。
做法图解4：梨去皮，切下梨柄一头，做盖子，然后挖出梨肉，梨碗里装进炖好的银耳莲子百合，再加红枣和枸杞，以及冰糖。
做法图解5：然后盖上盖子，放蒸锅里蒸20分钟。
做法图解6：20分钟后出锅，打开盖子，一道美美哒秋季养生甜品就可以享用啦。
炖梨的烹饪技巧
炖锅炖的银耳莲子百合还有一小碗，也是美美的下午茶必备。如果只做一只炖梨，可以再少一些银耳莲子和百合。
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