挪威三文鱼，口感鲜嫩，搭配多谷物食材，做出一款营养丰富披萨，咬上一口，挪威三文鱼的甘鲜紧实、多谷物披萨，那个滋味真的太好了！挪威三文鱼脂肪纹理均匀，蘸上附带的调味汁和青芥辣，鲜嫩的口感生食也是超级棒哒！
做三文鱼多谷物披萨需要什么食材和配料
挪威三文鱼一大块，披萨酱100克，无核青橄榄10颗，芝麻菜1小把，马苏里拉芝士碎100克，披萨饼皮1个，披萨配方：（4个量），多谷物面包粉400克，奶粉15克，牛奶或水260克，砂糖30克，黄油30克，食盐5克，酵母5克
三文鱼多谷物披萨的家常做法，三文鱼多谷物披萨怎么做好吃
做法图解1：挪威三文鱼脂肪纹理均匀，肉质甘鲜紧实，鲜嫩口感，味道真的太棒了！
做法图解2：准备好食材，披萨饼皮、挪威三文鱼、马苏里拉奶酪碎、披萨酱、无核青橄榄、芝麻菜。
做法图解3：先来做个披萨饼皮（也可以买半成品来做），按配方除黄油、食盐外的食材放入厨师机搅拌均匀成团，再加入黄油、食盐揉均匀。（也可以手揉，不需要揉出手套膜）。
做法图解4：揉好的面团盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵一夜。
做法图解5：第二天面团从冰箱取出，室温放置30分钟，让面团回温，然后将面团分成四份，排气揉圆。
做法图解6：擀开饼皮，放入披萨盘中，用叉子排气。
做法图解7：将披萨饼皮压上重石（没有重石也可），放入预热好的烤箱170度烤10分钟，转140度烤6分钟（可在披萨模具中抹上一层黄油，饼皮会更香浓酥脆）。
做法图解8：烤好的饼皮放凉，可以用保鲜袋装起来，放入冰箱冷冻保存。
做法图解9：披萨饼皮上抹上披萨酱。
做法图解10：均匀放上无核青橄榄。
做法图解11：均匀撒上一些马苏里拉芝士碎。
做法图解12：披萨放入预热好的烤箱。
做法图解13：烤箱温度200度，烘烤10-15分钟。
做法图解14：烤好的披萨从烤箱取出。
做法图解15：重点来了，切上一些挪威三文鱼片。
做法图解16：挪威三文鱼鲜嫩口感，搭配附送的调味汁和青芥辣，那个滋味一定让您回味无穷！
做法图解17：将挪威三文鱼片均匀码在披萨上。
做法图解18：披萨中间点缀一些芝麻菜，这个披萨真的做到极致营养搭配了！
做法图解19：挪威三文鱼多谷物披萨，在家里做，一家老小都会爱上这个味道！
三文鱼多谷物披萨的烹饪技巧
披萨酱：番茄5个，洋葱1-2个，大蒜3个、黑胡椒碎适量，百里香、罗勒、牛至叶、盐适量，糖适量。1??番茄汆烫一下，去皮切碎，洋葱、大蒜切碎。2??橄榄油倒入锅中，洋葱大蒜炒至透明，倒入番茄碎，大火烧开转小火熬煮，不断翻炒，加入香料，盐、糖，小火熬至浓稠。放入干净瓶子密封保存。
来自 蓝纹乳酪 的作品。
