超好吃的，煸了的线椒超级下饭。
做超嫩的尖椒牛蛙需要什么食材和配料
牛蛙两斤多，线椒，大蒜，老姜，大葱，豆粉，花椒，厨房基本调味料
超嫩的尖椒牛蛙的家常做法，超嫩的尖椒牛蛙怎么做好吃
做法图解1：把蛙切成小块
做法图解2：备好大蒜（只要碗中一半），线椒，老姜，大葱
做法图解3：锅烧热后，倒入线椒煸炒
做法图解4：炒到这个程度就可以盛出来备用
做法图解5：煸线椒过程中，加盐巴2勺，鸡精2勺，料酒3勺，抓1分钟，再加1勺半豆粉，抓一分钟
做法图解6：锅内烧油，烧热后把蛙倒入锅中，炸两分钟捞出
做法图解7：油锅内，放入3把花椒，抄一下，倒线椒，抄一下，倒姜，倒碗中一半的大蒜，炒了放煸好的线椒
做法图解8：最后倒蛙，放少许酱油，少许醋，少许鸡精，味精
做法图解9：再抄三分钟，就可以出锅了。煸好的线椒特下饭
尖椒蛙蛙的烹饪技巧
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