干煸豆角

做干煸豆角需要什么食材和配料

架豆王400g，土豆2个，干辣椒适量，花椒适量，姜2片，蒜3瓣，盐适量，糖适量，生抽适量

干煸豆角的家常做法，干煸豆角怎么做好吃

做法图解1：豆角洗净掰成段，炸至金黄捞出

做法图解2：土豆洗净切条洗去淀粉，炸至金黄捞出

做法图解3：姜切丝（末），蒜切片，锅里留少许底油，爆香姜蒜干辣椒花椒。下入炸好的豆角土豆，翻炒几下，加入少许生抽、盐、糖，翻炒均匀即可。

做法图解4：很好吃，很下饭，奈斯～

干煸豆角的烹饪技巧

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