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做鲜美肥嫩又好吃的清蒸葱香梭子蟹需要什么食材和配料
梭子蟹3只，姜1小块，香葱2棵，蒜瓣5瓣，葵花籽油35ml左右，葱姜料酒3勺，六月鲜12克轻盐松茸酱油2勺
鲜美肥嫩又好吃的清蒸葱香梭子蟹的家常做法，鲜美肥嫩又好吃的清蒸葱香梭子蟹怎么做好吃
做法图解1：准备好食材。
做法图解2：葱姜蒜切末，梭子蟹用刷子边冲洗边刷干净。
做法图解3：把梭子蟹，处理后剪去腮和胆，扳开蟹盖再一切二。
做法图解4：处理好的梭子蟹盘在盘中，把蟹盖盖好，放入生姜片倒入2勺料酒，放入蒸锅中，盖上锅盖，煮开后15分钟。
做法图解5：把梭子蟹蒸出来的汁倒掉。锅烧热加入葵花籽油烧热。倒入葱姜蒜末炒香，把梭子蟹盖揭开；把炒好的葱姜蒜油浇入梭子蟹上，淋上松茸轻盐酱油，再把盖盖好上桌。
做法图解6：香气四溢，味道鲜美又好吃的葱香浓郁的梭子蟹就可以享用啦！
做法图解7：肥嫩鲜美，吃了还想吃．.....
清蒸葱香梭子蟹的烹饪技巧
来自 吴妈厨房 的作品。
标签： 夏天吃什么？
