秋天天气干燥,嗓子容易干痒咳嗽、多痰便秘等,柚子有理气化痰、润肺清肠、健脾胃之效,用它做成柚子茶再加上蜂蜜可以说是秋冬的润肺养肤佳饮!今天手把手教你在家自制蜂蜜柚子茶,自己做的添加剂少,全家人都能放心喝~
做蜂蜜柚子茶需要什么食材和配料
柚子1个,西柚1个,清水150ml,食盐适量,冰糖500g,蜂蜜250g
蜂蜜柚子茶的家常做法,蜂蜜柚子茶怎么做好吃
做法图解1:食材柚子|西柚|150ml清水调味品食盐|500克冰糖|蜂蜜250克锅具鹅妈妈钛晶锅
做法图解2:柚子用盐水搓洗干净(柚子味甘酸,有理气化痰、润肺清肠、补血健脾之效,能缓解食少、口淡、消化不良等症);
做法图解3:剥去外皮后取出柚子肉,籽也要去除,否则熬煮出来苦味会非常重;
做法图解4:1个西柚去皮去籽和柚子果肉放在一起(丰富的维生素C还能提高免疫力哦);
做法图解5:鹅妈妈钛晶锅倒入柚子、西柚果肉、500克冰糖、150ml清水;
做法图解6:大火煮至冰糖融化后继续熬煮,中途可经常用铲子翻拌一下;
做法图解7:熬煮约30分钟左右至基本没有剩太多水分的粘稠状态,像图片这样,关火晾至温热;
做法图解8:倒入250克蜂蜜拌匀即可(加些蜂蜜润嗓润肺效果更好);
做法图解9:晾凉后装入无油无水的容器中冷藏保存,每次舀取适量兑温开水饮用就可以啦;
做法图解10:秋天天气干燥,嗓子经常干痒咳嗽,蜂蜜柚子茶是非常好的润肺止咳饮品,每天来一杯还能润肠通便、养颜护肤呢,(不想自己动手的,也可以购买现成的蜂蜜柚子茶);
蜂蜜柚子茶的烹饪技巧
来自 眉眉健康厨房 的作品。
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